Dort Madame Pompadour
Zuzana Vránová z Prahy nám o tomhle poctivém dortu napsala, že se jí připomněl ve chvíli, kdy četla náš recept na dezert Pavlova. Množstvím žloutků tvoří jeho dokonalý protipól.
- Čas: 120 min
- Porce: 10
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- ks žloutek
- ks bílek
- špetka sůl
- krupicový cukr
- mandle
- mouka pšeničná hladká
- mléko
- ks vanilkový lusk
- škrob
- bal vanilkový cukr
- máslo
- mandle plátky