ふわふわ豆腐団子の味噌ラーメン
肉団子はよくこねるのがポイント。なめらかでふわふわになりますよ。
出典: maruchan.co.jp
材料
- マルちゃん正麺（味噌味） ... 1食分
- 水 ... 2カップ半強
- 万能ネギ ... 4g（やわらかい部分のみで）
- ホールコーン ... 大さじ１
- 豚ひき肉 ... 40g
- 木綿豆腐 ... 40g
- 醤油 ... 小さじ1/4
- 塩 ... 小さじ1/5
- おろし生姜 ... 小さじ1/3
- 片栗粉 ... 小さじ1/2
肉団子はよくこねるのがポイント。なめらかでふわふわになりますよ。
出典: maruchan.co.jp