comment préparer facilement des croquettes de poisson au curry rouge
Préparer des croquettes de poisson au curry rouge est une façon savoureuse et exotique de revisiter un classique. L'arôme envoûtant du curry rouge, allié à la texture douce et croustillante des croquettes, fait voyager vos papilles directement en Thaïlande. Faciles et rapides à préparer, ces croquettes sauront égayer aussi bien vos repas en famille qu'un dîner entre amis.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- grammes filets de poisson blanc surgelés
- cuillères à soupe pâte de curry rouge thaï
- grammes farine de blé
- unités oeufs
- grammes chapelure
- millilitres huile végétale
- cuillère à café coriandre moulue
- cuillère à café citronnelle séchée
- cuillère à café sel
- cuillère à café poivre