和え物に ごま酢の作り方
和え物やつけだれに、手作りのごま酢はいかがでしょうか。白いりごまから丁寧にすることで、とても風味よく仕上がります。お好みでオリーブオイルやごま油などを入れて、ドレッシングにするのもおすすめです。ぜひおためしくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白いりごま 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 砂糖 小さじ1.5
- 薄口しょうゆ 小さじ1/2
- 白だし 小さじ1/2
和え物やつけだれに、手作りのごま酢はいかがでしょうか。白いりごまから丁寧にすることで、とても風味よく仕上がります。お好みでオリーブオイルやごま油などを入れて、ドレッシングにするのもおすすめです。ぜひおためしくださいね。
出典: kurashiru.com