Curry Laksa Suppe
Die Basis der Laksa Curry Suppe ist eine rote Currypaste, diese kann selbst hergestellt werden oder ganz easy gekauft werden.
- Portionen: 6
Quelle: ANA + NINA
Zutaten
- Kokosöl
- EL Rote Currypaste
- Chilischoten
- Schalotte
- Zitronengras Stangen
- Stück Ingwer daumengross
- EL Fischsauce
- EL Tamarindenpaste
- TL Kurkuma
- TL Zucker
- Geflügelbouillon
- Dose Kokosmilch
- Rüebli
- Gurke
- Mungobohnensprossen
- Eiernudeln
- Vermicelli
- Tofu
- Shrimps
- Poulet
- Limette
- Koriander