ふわふわ卵ときのこの中華スープ
きのこの旨味を楽しむことが出来る中華スープです。卵を加えることで、やさしい味わいになります。薄味に仕上げてありますので、朝食にもおすすめですよ。とても簡単にお作りいただけますので、是非一度お試し下さい。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- しめじ 40g
- えのき 40g
- 溶き卵 1個分
- 水 400ml
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 小ねぎ 適量
きのこの旨味を楽しむことが出来る中華スープです。卵を加えることで、やさしい味わいになります。薄味に仕上げてありますので、朝食にもおすすめですよ。とても簡単にお作りいただけますので、是非一度お試し下さい。
出典: kurashiru.com