Pazı Kavurma Tarifi
Pazı kavurmak, bu sebzeyi piştikten sonra ortaya çıkan bol sıvı miktarını azaltmanın harika bir yoludur. Eğer yemeklerinizin fazla sulu olmasından hoşlanmıyorsa
- Süre: 20 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- demet pazı
- adet soğan
- yemek kaşığı zeytinyağı
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı pul biber