Arroz con rabo de toro
El arroz con rabo de toro es de los arroces caseros más sabrosos. Lo mejor de todo es que resulta sorprendentemente fácil de preparar. En esta receta, os explicamos cómo hacerlo para que os quede en su punto. ¡Veréis cómo triunfáis con este plato!
- Tiempo: 220 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- cucharadas de aceite de oliva
- de rabo de toro o ternera
- Sal
- Pimienta negra molida
- cucharada de harina de trigo
- cebolla
- diente de ajo
- pimiento rojo
- tomates rojos
- de vino tinto
- Agua
- de caldo de carne
- de arroz redondo
- cucharada de perejil picado