Recette authentique de pâte à pizza napolitaine

Recette authentique de pâte à pizza napolitaine

La pizza napolitaine, une spécialité tant aimée des amateurs de cuisine italienne, se distingue par sa pâte moelleuse et légèrement croustillante. Confectionner une pâte à pizza authentique est un art qui demande du temps et un peu de patience, mais le résultat est toujours à la hauteur des attentes.

Source: A la ferme Dulys

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Ingrédients

  • grammes farine de blé type 00
  • millilitres eau
  • grammes sel
  • gramme levure de bière sèche

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