Gratin d’abricots

Gratin d’abricots

Les amaretti sont placés entre les abricots pressés et coupés en deux ! Cette opération s’effectue après la cuisson et s’accorde parfaitement avec une crème demi-écrémée fouettée ou de la glace.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • abricots
  • petits amaretti tendres , coupés en deux
  • dl de jus d’orange
  • de pistaches nature , hachées grossièrement
  • c.s. de sucre
  • noisettes de beurre

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