Lotte à l'armoricaine : recette minceur savoureuse
La lotte à l'armoricaine est un plat iconique de la cuisine bretonne, parfait pour ceux qui souhaitent se plonger dans les saveurs de l'océan tout en gardant un œil sur leur ligne. Cette recette minceur est idéale pour un repas en famille ou entre amis, réunissant des saveurs délicates et des arômes riches qui éveilleront vos papilles.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes lotte
- grammes crème de tomate concentrée
- litre bouillon de poisson
- grammes concentré de bisque de homard
- cuillère à café épices piment d'Espelette
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café ail en poudre
- millilitres cognac
- sel et poivre