Recette blanquette de veau facile au cookeo
Préparez une blanquette de veau facile au Cookeo, fondante et crémeuse, avec carottes, champignons et sauce liée en moins d’une heure.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- veau pour blanquette
- carottes
- oignon jaune
- champignons de Paris
- c. à soupe huile d’olive
- beurre
- c. à soupe farine
- c. à soupe fond de veau
- eau
- bouquet garni
- pincée sel
- pincées poivre
- cl crème fraîche épaisse
- jaune d’œuf
- c. à soupe jus de citron