Confit : une recette rapide pour le soir

ce soir, nous allons préparer un délicieux confit, un plat réconfortant et idéal pour se régaler en famille. le terme confit signifie que nous allons cuire les aliments lentement dans leur propre graisse ou dans un liquide aromatique, ce qui permet de concentrer les saveurs et d'obtenir une texture fondante.

• Portions: 4

Source: A la ferme Dulys

Importer dans mon livre de recettes