Oeufs mimosa à la betterave et Tête de Moine AOP

Oeufs mimosa à la betterave et Tête de Moine AOP

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • œufs
  • de Tête de Moine
  • de betterave
  • c. à soupe de yaourt grec
  • c. à café de moutarde
  • c. à café de jus de citron
  • c. à café de vinaigre de cidre )
  • Sel
  • Poivre
  • Ciboulette

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