Fırında Nefis Karnıyarık Tarifi
Kızarmış patlıcanların lezzetli kıymalı harçla buluştuğu, akşam yemeklerinin vazgeçilmezi lokum gibi tam ölçülü karnıyarık tarifi.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: nepisir.com
Malzemeler
- adet orta boy patlıcan
- gram dana kıyma
- adet büyük boy kuru soğan
- adet yeşil biber
- adet domates
- diş sarımsak
- yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber