Cavolfiore fritto: i trucchi per ottenere l’interno morbido e la pastella croccante
La ricetta del cavolfiore fritto, un aperitivo sfizioso, o un contorno ricco, da fare in casa in pochi minuti.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Cavolfiore
- Farina 00
- Uovo
- Olio di semi per friggere
- Acqua minerale frizzante
- Pizzico Sale fino
- Pepe nero macinato