Spenatpasta med ägg
Den här gröna pastan bjuder på spenat och purjolök i en mild men smakrik sås med minifraiche, vitlök, chili och citron. Det hackade ägget på toppen gör rätten både mättande och rund i smaken – en perfekt balans mellan fräscht och fylligt.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- fullkornspasta eller vanlig pasta
- ägg
- purjolök
- vitlöksklyfta
- bladspenat
- färsk röd chili
- Svenskt Smör från Arla®
- citron, finrivet skal och pressad saft
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar
- dl Arla Köket® Minifraiche
- parmesanost
- kruka färsk basilika