Gebratene Ente
Mit Rotkohl, Kartoffeln und Sauce
- Zeit: 540 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Ente, , frisch oder TK
- Äpfel, , süßsäuerlich
- Pck. Backpflaumen, , entsteint
- Glas Rotkohl
- Rosmarin
- Thymian
- Majoran
- Salz und Pfeffer
- etwas Zucker
- Kartoffeln
- etwas Mehl
- Zwiebel
- etwas Butterschmalz, Margarine oder Griebenschmalz
- etwas Butter
- Lorbeerblätter
- Preiselbeeren, aus dem Glas