豚こまとマッシュルームのデミソース炒め

材料

• 豚こま切れ肉…200g
• 玉ねぎ…1/2個
• マッシュルーム…1パック
• ベビーリーフ…2/3袋
• 温かいご飯…400g
• 塩…小さじ1/4
• こしょう…少々
• サラダ油…大さじ1/2
• バター…10g
• 合わせ調味料
• ・おろしにんにく…1/2片強分
• ・トマトケチャップ…大さじ2
• ・ウスターソース…大さじ1と1/2
• ・はちみつ…小さじ1