Dal von roten Linsen mit Curry-Blumenkohl, Kartoffeln und Spinat dazu gebackene Wan Tan
Dal, indisches Linsengericht, neu interpretiert!
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Zwiebeln, in Streifen geschnitten
- Olivenöl
- Linsen, rot, eingeweicht
- Wasser
- Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana
- Kokosmilch
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
- KNORR PROFESSIONAL® Gewürzpaste Curry
- Garam Masala Gewürzzubereitung
- Limonensaft
- KNORR Gemüse Kraftbouillon
- x grobkörniges Salz
- Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
- Blumenkohlröschen
- Curcuma
- Blattspinat, blanchiert
- x Salz und Pfeffer, nach Bedarf
- Stück Wan Tan Blätter, frittiert
- dg Frittierfett