Lasagne bolognese
Een echte lasagne bolognese met een bechamelsaus en volop verse ingrediënten kost tijd, maar daar krijg je dan wel veel smaak voor terug.
- Tijd: 120 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram verse trostomaten
- gram rundergehakt
- uien
- wortel
- stengels bleekselderij
- teentjes knoflook
- olijfolie
- theelepels gedroogde oregano
- theelepel gedroogde tijm
- theelepel gedroogde basilicum
- gram boter
- gram bloem
- melk
- gram gedroogde lasagnebladen of 500 gr verse lasagnebladen
- gram geraspte kaas
- zout en peper
- gram gerookte spekblokjes
- rode wijn
- bouillon