Braai Pie z kurczakiem
Ciasto francuskie wypełnione kurczakiem z pieczarkami umieszczamy wewnątrz rusztu i pieczemy na grillu. Wyjątkowy smak farszu zapewnia mieszanka rozmarynu, estragonu i tymianku oraz tajemny składnik - konfitura z czerwonej cebuli. Przepis z naszych warsztatów „Kulinarnie mocni".
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- pieczarek
- łyżki masła klarowanego
- ząbki czosnku
- opakowanie ciasta francuskiego
- usmażonego kurczaka, pokrojonego w paski
- konfitury z czerwonej cebuli
- zamykany ruszt z rączką
- łyżeczki tymianek w torebce
- łyżeczki rozmaryn w torebce
- łyżeczki estragon w torebce
- pieprz czarny
- sol morska