Schinken Glücksschwein

Schinken Glücksschwein

Reste von Wurst oder Schinken können ganz einfach in diese ansprechende Glücksschweinform gebracht werden. Das fein gehackte Fleisch wird püriert, mit Frischkäse und gelöster Gelatine verrührt und kalt gestellt. Daraus werden Schweinchen ausgestochen. Sie können zum Garnieren von Brötchen und Snacks verwendet werden.

Quelle: euromeal

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Zutaten

  • Schinken oder Wurstreste
  • Frischkäse mit Kräutern
  • Gelatine

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