Dynamic Pour
La técnica de vertido enérgica de Kurasu para dos tazas se escala al Cafec Flower Oval 101. Pulsos rápidos y contundentes usan la turbulencia para construir cuerpo con rapidez, mientras una molienda más gruesa protege la claridad en el lecho trapezoidal, más lento.
- Raciones: 280
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua