Velouté de Courgettes du jardin
Les courgettes c'est tellement généreux au potager, qu'on en fait des soupes l'hiver ! Et c'est un vrai régal
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Recettes simples et faciles de Framboize
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Ingrédients
- grosse courgette ou 4 petites
- cl crème liquide à 4% de matière grasse
- oignons
- bouillon cube de volaille dégraissé
- cuillère à café de curry
- litre d’eau
- cuillère à soupe d’huile d’olives