Pizza di patate in padella

Pizza di patate in padella

La pizza di patate in padella è un piatto unico light molto veloce da cucinare. Ci piace perché è una ricetta base, su cui sperimentare la nostra fantasia e aggiungere gli ingredienti preferiti dei nostri commensali. Fredda e a fette, funziona bene anche come portata principale di un pic-nic.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Patate
  • Farina 00
  • Mozzarella fior di latte
  • Cucchiaio Olio extravergine di oliva
  • q.b. Sale fino
  • q.b. Pepe macinato fresco
  • q.b. Rosmarino

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