止まらない美味しさ！ミョウガと茄子の簡単和え
ミョウガとナスの美味しい夏コンビを簡単に楽しめるレシピです。味付けはお好みで濃くしても薄くしても美味しく味わえ、アレンジしやすいとても簡単な一品です。箸休めにぴったりですので食卓にあるとうれしい一品です。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 1本
- 塩 小さじ1/2
- ミョウガ 3個
- かつお節 3g
- 昆布茶 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/3
- 小ねぎ 適量
ミョウガとナスの美味しい夏コンビを簡単に楽しめるレシピです。味付けはお好みで濃くしても薄くしても美味しく味わえ、アレンジしやすいとても簡単な一品です。箸休めにぴったりですので食卓にあるとうれしい一品です。
出典: kurashiru.com