Sopa de Cebola Gratinada: Receita Clássica e Reconfortante
Sopa de cebola gratinada com croutons e queijo dourado: receita fácil, sabor profundo e resultado de restaurante feito em casa. Veja o passo a passo!
- Tempo: 70 min
- Porções: 6
Fonte: Cantinho das Receitas
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Ingredientes
- unidade cebolas médias
- colher de sopa manteiga sem sal
- colher de sopa azeite de oliva extravirgem
- unidade dentes de alho
- vinho branco seco
- caldo de frango
- colher de sopa amido de milho
- colher de chá noz-moscada em pó
- colher de chá sal
- colher de chá pimenta-do-reino preta moída
- fatia pão italiano ou baguete
- queijo mussarela
- queijo parmesão