これ1品で大満足! 野菜たっぷりお手軽かに玉丼
「今日も疲れた、なんとか作らないとだけど気力はない」そんな日におすすめしたい、手軽に作れておいしさも叶うどんぶりレシピをご紹介します。炒め物用のカット野菜を使うので包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイントです♪野菜炒めの食材を使って簡単に作れるようアレンジしたレシピなので、マンネリ解消としても作ってみてください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 豚こま切れ肉 120g
- かにかまぼこ 4本
- 溶き卵 3個分
- カット野菜[炒め物用] 200g
- ごま油 大さじ1
- 塩こしょう 適量
- 細ねぎ 少々
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1
- 水 150cc
- 片栗粉 大さじ1/2