Aha Bujangのまぜそば
豚肉の味噌だれとガーリックオイルが香る、ニラやネギ、卵黄を絡めて食べる超簡単まぜそば。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: 모두의 레시피
材料
- 人分 うどん（または中華麺）
- 豚ひき肉
- ニラ
- 長ネギ
- 本 乾燥唐辛子
- 個分 卵黄
- 少々 刻み海苔
- 大さじ1 みじん切りニンニク
- 大さじ1 テンジャン
- 小さじ1 ジン・カンジャン
- 小さじ1 イカナゴの魚醤
- 小さじ1/2 砂糖
- 少々 Miwon（ミウォン）（韓国のMSG調味料）
- 少々 粗挽き黒胡椒
- 大さじ2 サラダ油
- 少々 白ごま
- 少々 コチュカル（韓国産唐辛子粉）