Dolcetti di cioccolato e frutta secca

Dolcetti di cioccolato e frutta secca

Il Calendario dell’Avvento oggi offre i mendiants, dei piccoli dolcetti a base di cioccolato e frutta secca, supergolosi e superfacili da preparare. I mendiants sono dei dischetti di cioccolato su cui sono conficcati frutta secca con o senza guscio. Si tratta di dolcetti di origine francese che tradizionalmente erano di cioccolato con sopra solamente uvetta, nocciole, fichi secchi e mandorle, dove i colori di questi quattro frutti volevano indicare i quattro ordini monastici mendicanti, rispettivamente i Domenicani, gli Agostiniani, i Francescani e i Carmelitani; da qui deriva il loro nome che in francese significa i mendicanti.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • cioccolato da copertura fondente o al latte o bianco
  • frutta da guscio come noci, arachidi, nocciole, pistacchi etc
  • frutta disidrata come fichi, datteri, albicocche, uvetta, papaia, ananas, kiwi,
  • confetti e frutta candita

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