LASAÑA DE BATATA
- Tiempo: 140 min
- Raciones: 8
Fuente: lurpak.com
Ingredientes
- de Lurpak® Mantequilla con Sal y extra para engrasar
- chalotas aplatanadas, finamente picadas
- hojas de laurel
- de harina de trigo, tamizada
- de leche entera
- de caldo de verduras
- nuez moscada entera, rallada
- sal y pimienta negra
- de Lurpak® Mantequilla con Sal fundida
- de hojas de albahaca fresca
- de piñones
- de queso parmesano rallado
- dientes de ajo grandes
- láminas de lasaña secas
- de batatas, peladas y cortadas en rodajas finas
- de queso parmesano recién rallado
- pimienta negra recién molida
- de requesón
- ensalada de hojas verdes frescas