Aïoli
Parfaite pour vos dips, cette sauce à l’ail est aussi très appréciée avec la fondue chinoise. La base se compose d’une mayonnaise maison.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.c. d’huile d’olive
- gousses d’ail en chemise
- jaune d’œuf frais
- c.c. de jus de citron
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- dl d’huile d’olive