Farfalle fatte in casa

Originarie del nord Italia (si pensa siano nate tra Emilia-Romagna e Lombardia ), le farfalle sono un formato di pasta tanto amato da noi italiani . Tra l’altro, la pasta fresca è sempre una buona opzione per una domenica in famiglia o per una cena speciale . Sarà molto divertente creare i fiocchetti , potete farlo anche insieme ai vostri bambini. Sono buonissime sia con un semplice sugo al pomodoro , che con il pesto o con il salmone . Si adattano a qualsiasi tipo di condimento e ne esaltano il sapore . Allora, cosa aspettate a prepararle? Seguite il nostro procedimento passo per passo e provate a ricreare le farfalle fatte in casa.

• Tempo: 53 min
• Porzioni: 4

Fonte: petitchef.it

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