Sopa cremosa de champiñones con arroz
Sopa cremosa de champiñones con arroz
- Raciones: 6
Fuente: Mahatma® Rice
Ingredientes
- taza de Arroz Jazmín Mahatma®
- cucharadas de aceite de oliva
- cebolla picada
- libra de champiñones, cortados en rodajas
- cucharaditas de ajo picado
- tazas de caldo de pollo
- lata de leche de coco
- cucharadita de sal
- cucharadas de jugo de limón
- cucharada de cebollino fresco, picado
- cucharada de perejil fresco, picado