Kichererbseneintopf mit Salzzitrone und Fregola Sarda
Salzzitronen und Hülsenfrüchte sind eine harmonische Kombination. Die Kichererbsen bekommen einen fruchtigen Kick und die Zitrone wird geerdet.
Quelle: Viani Importe
Zutaten
- Rote Zwiebel
- Karotten
- Knoblauchzehe
- EL Rosinen
- Fregola Sarda
- kl. Bund Petersilie
- EL Pinienkerne
- EL Joghurt
- Stück Salzzitrone aus dem Glas
- Zimtstange
- Gemüsebrühwürfel
- Dose Kichererbsen
- Dose San Marzano Cubetti
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- Salz
- EL natives Olivenöl extra, mittelfruchtig