Długo pieczona łopatka wieprzowa

Długo pieczona marynowana łopatka wieprzowa może być podawana nie tylko jako danie główne do ziemniaków czy kaszy gryczanej z sosem, ale również w bułce z ziarnami z ulubionymi dodatkami i sosami (na kształt domowego burgera). Łopatkę wieprzową dokładnie natrzyj przyprawami, które dadzą mięsu znakomity smak i aromat, przenikając je podczas kilkugodzinnego pieczenia. Upieczoną łopatkę porozdzielaj delikatnie widelcem i wymieszaj z sosem, który powstał w czasie pieczenia! W ten sam sposób możesz przygotować również inne mięso, np. schab lub kawałki na gulasz.

• Czas: 561 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej