Gelatina di limoni

Come tutte le gelatine, anche quella di limoni è molto semplice da preparare e può essere arricchita con l’aroma della vaniglia (in stecca o bustina) o con qualche goccia di liquore (ottimo il rum o il cointreau). Conservatela in barattoli sottovuoto, in modo da poterla usare tutto l’anno. Usate la gelatina di limoni come da sola per colazione o merenda oppure per arricchire le vostre preparazioni dolci o salate.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 10

Fonte: Butta La Pasta

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