Babka für den Gründonnerstag
Zum Gründonnerstag gibt es von Iris Köck eine pikante Babka gefüllt mit grünem und weißem Wurzelgemüse. Wer möchte, kann die Babka zusätzlich mit einem Spiegelei oder Rührei servieren. Das „Essen in Salzburg“-Team wünscht gutes Gelingen und Mahlzeit!
Quelle: Salzburg Milch
Zutaten
- lauwarmes Wasser
- Würfel Germ
- Prise Zucker und Salz
- EL Öl
- Mehl
- TL Salz
- etwas Mehl zur Teigverarbeitung
- weißes und grünes Wurzelgemüse
- Becher Premium Frischkäse
- Bund Petersilienblätter
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss