Poulet tikka masala : le curry crémeux à l'indienne

Poulet tikka masala : le curry crémeux à l'indienne

Réalisez un poulet tikka masala onctueux : blancs de poulet marinés au yaourt, épices indiennes, tomates et crème pour une sauce riche et parfumée.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • blancs de poulet
  • yaourt nature
  • c. à s. garam masala
  • c. à c. curcuma
  • c. à c. piment en poudre
  • citron
  • gousses ail
  • c. à s. gingembre frais râpé
  • tomates concassées
  • crème liquide
  • oignon
  • c. à s. gingembre frais
  • c. à c. cumin moulu
  • c. à c. paprika doux
  • beurre
  • coriandre fraîche

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