Recette de cocotte façon basquaise : saveurs du sud-ouest
plongeons ensemble dans une escapade gustative au coeur du pays basque, à travers une recette simple et chaleureuse : la cocotte façon basquaise. Ce plat traditionnel est un véritable hommage aux saveurs du sud-ouest de la France, alliant épices et subtile douceur pour ravir les papilles de votre famille ou de vos amis. Préparez-vous à un voyage culinaire qui ne manquera pas d'épater vos convives tout en apportant un parfum d'été à votre table.
- Portions: 4
Source: A la ferme Dulys
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Ingrédients
- grammes riz
- grammes tomates pelées en conserve
- grammes jambon de Bayonne
- cuillère à café piment d'Espelette
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à café ail en poudre
- cuillères à soupe oignon séché
- pièce bouillon de volaille en cube
- sel
- poivre