Jak připravit menemen: Turecká míchaná vejce, která vám zpestří ráno.
Ráno co ráno to samé – rozklepnout vajíčka na máslo a za minutu je hotovo. Co když vám ale řekneme, že existuje způsob, jak z obyčejných míchaných vajíček vykouzlit nejlepší jídlo dne? V Turecku na to přišli už dávno.
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- ks vejce
- ks zralá rajčata
- ks zelená paprika
- ks malá cibule
- lžíce olivový olej
- stroužek česnek
- lžička mletá sladká paprika
- špetka římský kmín
- špetka pálivá paprika
- podle chuti sůl
- podle chuti čerstvě mletý černý pepř
- podle chuti nasekaná petrželka