Chicken Biryani
Aromatisches Chicken Biryani – zartes Hähnchen, würziger Reis und duftende Gewürze verschmelzen zu einem echten Genuss!
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Basmati-Reis
- Hähnchenbrust
- Stk. Zwiebel
- Stk. Knoblauchzehen
- Stk. Ingwer
- Joghurt
- EL Ghee oder Öl
- Hühnerbrühe
- TL Kreuzkümmel
- TL Koriander
- TL Garam Masala
- TL Kurkuma
- TL Paprikapulver
- TL Salz
- TL Zimt
- TL Chiliflocken
- Stk. Tomaten
- Hand frischer Koriander
- Hand Minze
- Stk. Zitrone
- Prise Safran