ヨーグルトカレーつけ麺
暑い季節におすすめ！ヨーグルトでさっぱりとした口当たりのカレーつけ麺です。ヨーグルトのコクと酸味がカレーの辛さをマイルドにし、あっさりとした味わいを楽しむことができます。辛いものが苦手な人でも気軽に試せるレシピです。
- 分量: 2
出典: 森永乳業ウェブサイト
材料
- 中華めん 2玉
- みず菜 適量
- ゆで卵 1個
- ▼たれ
- ・ビヒダス プレーンヨーグルト 100g
- ・玉ねぎ 1/4個
- ・市販のおろしにんにく 小さじ1
- ・市販のおろししょうが 小さじ1
- ・エキストラバージン・オリーブオイル 小さじ2
- ・水 400ml
- ・鶏がらスープの素 小さじ1
- ・市販のカレールウ 40g
- ▼トッピング
- ・ビヒダスプレーンヨーグルト 大さじ2
- ・エキストラバージン・オリーブオイル 適量
- ・ミックスナッツ（無塩） 適量