きのこのチーズクリームスープ

きのこのチーズクリームスープ

きのこをたっぷり使ったミルクスープにとろ~りチーズがうれしい、カルシウムをたっぷり摂れるスープです。

出典: 森永乳業ウェブサイト

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材料

  • 森永おいしい熟成チーズ 40g
  • しめじ 100g
  • マッシュルーム 100g
  • ベーコン 1枚
  • にんにくのみじん切り 1/2片分
  • 森永北海道バター 20g
  • 薄力粉 大さじ1
  • 森永おいしい牛乳 200ml
  • 水 100ml
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2/3
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パセリのみじん切り 適量

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