Caponata de Raymonde
Caponata de Raymonde (accompagnements ) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 45 min - Recette simple et à coût moyen pour 6 personne(s). Créée par cathybeal
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme d'aubergine
- gramme + 15 gramme + 10 gramme d'huile d'olive
- gramme de branches de céleri
- gramme d'olives vertes dénoyautées
- gramme de câpres
- gramme oignons
- gramme tomates bien mûres
- gramme de sucre roux
- tours de moulin de poivre 5 baies
- gramme de sel fin de Guérande
- feuilles de basilic frais
- les légumes réservés**
- gramme de vinaigre balsamique blanc leonardi