Chicharrones de carne
Los chicharrones de carne de cerdo de Guatemala son un plato emblemático de la gastronomía de esa región. Se pueden disfrutar acompañados de tortillas y alguna salsa de chile, limón o simplemente con pimienta. ¡Una auténtica delicia!
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Libra Carne de cerdo
- Taza Manteca de cerdo
- Unidad Cebolla cortada al estilo juliana
- Unidad Chiles jalapeños
- Unidad Manojos de cebollines
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta