Cocotte d'agneau à la bière brune et aux spéculoos
Dégustez cette recette de Cocotte d'agneau à la bière brune et aux spéculoos. Une recette proposée L'agneau si simple si bon.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- d'épaule ou de gigot d'agneau coupé en cubes
- gros oignons
- carottes
- petit bouquet de persil
- bouquet garni
- bouteille de bière brune
- de spéculoos
- à 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- bouillon cube de viande
- cuillère à soupe de farine
- de beurre
- Sel et poivre