さっぱり食べられる! 牛しゃぶのバルサミコ酢サラダ
さっとゆでた牛肉をたっぷりの野菜と食べるサラダです。ドレッシングはバルサミコ酢を使って作り、さっぱりとした中にもコクのある味わい♪野菜はお好みのもので作れ、加熱したきのこ類を加えるのもおすすめです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛しゃぶしゃぶ肉 150g
- サニーレタス 4枚
- ベビーリーフ 1袋
- 玉ねぎ 1/4個
- ミニトマト 4個
- 酒 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 砂糖 小さじ3/4
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- おろしにんにく 小さじ1/4