Indisches Hähnchen-Curry

Indisches Hähnchen-Curry

Indisches Hähnchen-Curry mit scharf-fruchtiger Sauce: Das Hähnchen heizt richtig ein - dafür sorgen die vielen Gewürze.

Quelle: EAT SMARTER

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Zutaten

  • getrocknete rote Chilischote
  • Gewürznelken
  • schwarze Pfefferkörner
  • TL Kreuzkümmel
  • Kardamomkapseln
  • Ingwer
  • Knoblauchzehen
  • kleine Gemüsezwiebel
  • EL Olivenöl
  • EL Pflaumenmus
  • EL Weißweinessig
  • Tomaten
  • Hähnchenbrustfilet
  • Salz
  • Geflügelbrühe

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